I Danmark infördes hösten 2011 en omdebatterad skatt på mättade fetter, motiverade av hälsoskäl. Redan efter 15 månader drogs den tillbaka då den var djupt impopulär, ändrade konsumtionsmönstret till lågkvalitativa fetter samt flyttade handeln till andra länder.
Källa: The Spectator